Die Sirtfood Diät ist gerade in aller Munde. Mode- und Klatschmagazine haben über den radikalen Gewichtsverlust der Sängerin Adele berichtet, die genau mit dieser Diät so erfolgreich abnehmen konnte. Aber was ist das genau? Was sind diese Sirtuine und in welchen Nahrungsmitteln finde ich sie?
Bestimmte Lebensmittel enthalten sogenannte Sirtuine, also Proteine, die man auch Polyphenole nennt. Sirtuine sind sind Enzyme in unserem Körper, die durch ihre besondere Aktivität, nämlich der Verringerung der Produktion von freien Radikalen, die Zellen im Körper vor Stress schützen. Wenn man jetzt durch seine Ernährung genügend dieser Sirtuine aufnimmt, geraten deine Zellen so in Wallung, dass sie zudem Fett verbrennen. Du fühlst dich nicht nur weniger gestresst, unruhig oder neben der Spur, nein, du wirst sogar noch schlank dabei.
Grob gesagt aktivieren diese Polyphenole unsere Zellen und ahmen Fasten und Bewegung nach. Lebensmittel, die reich an Polyphenolen sind, wie zum Beispiel Grünkohl, grüner Tee, dunkle Schokolade, aber auch Rotwein, aktivieren diese Sirtuin-Pfade, die sowohl unseren Stoffwechsel, das Altern der Zellen und unsere Stimmung beeinflussen. Eine Ernährungsmethode, die also reich an diesen sogenannten Sirtfoods ist, ist also auch optimal für den Gewichtsverlust, ohne dabei unsere Muskeln zu beeinträchtigen und währenddessen für eine optimale Gesundheit ohne Mangelerscheinungen sorgt.
Die Sitfood Diät Phasen
Aber die Diät ist damit nicht getan. Die Sirtuin Diät orientiert sich an drei Phasen, die nachhaltigen Gewichtsverlust garantieren und den JoJo Effekt, den so manche Diät mit sich bringt, unterbindet:
Sirtfood Diät – Phase 1
In den ersten drei Tagen nimmt man jeweils nur 1.000 kcal zu sich. Diese 1.000 Kalorien setzen sich aus folgenden Quellen zusammen werden:
- drei Sirtfood Green Juices
- eine Sirtfood Hauptmahlzeit, wahlweise morgens, mittags oder abends
Trinken solltest du generell viel. Das braucht dein Körper. Folgende Getränke sind während der ersten Phase erlaubt:
- Wasser, gern auch selbst parfümiert
- Grüner Tee, wahlweise mit etwas Zitrone
- Kaffee, schwarz
Auf andere Getränke solltest du verzichten.
Ab Tag vier der sogenannten Sirtfood Diät erhöht man die Kalorienaufnahme auf bis zu 1.500 kcal. Diese 1.500 Kalorien setzen sich aus folgenden Quellen zusammen:kommt man auf 1.500kcal. Erreicht wird dies durch:
- zwei grüne Sirtfood Green Juices
- zwei Hauptmahlzeiten, wahlweise morgens, mittags oder abends
Sirtfood Diät – Phase 2
Die zweite Phase dauert 14 Tage. Auch hier gibt es einen Plan, laut dem Original, der folgende Dinge einschließt. Ab der zweiten Phase werden keine Kalorien mehr gezählt.
- ein Sirtfood Frühstück
- ein Sirtfood Mittagessen
- ein Sirtfood Abendessen
- einen Sirtfood Green Juice
- ein bis zwei Sirtfood Snacks
Den Saft sollte man übrigens als erstes am Tag und circa 30 Minuten vor dem eigentlichen Frühstück trinken.
Das Abendessen solltest du bis etwa 19:00 Uhr gegessen haben.
Sirtfood Diät – Phase 3
Danach ist eigentliche Diät vorbei. Du solltest aber weiterhin schauen, dass du möglichst viele Sirtfood Lebensmittel in dein Ernährungskonzept einbaust. Generell kannst du die ersten beiden Phasen so lange wiederholen, bis du dein Wunschgewicht erreicht hast. Die dritte Phase dient dazu den Jojo Effekt zu verhindern und dein Gewicht zu halten.
